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Die Welt im Einmachglas

Hausgemachtes von Nah und Fern - Einkochen, Einlegen, Fermentieren und vieles mehr

Verfasser: Schersch, Ursula

Jahr: 2020

Verlag: München, GU Gräfe und Unzer

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Die Kunst des Fermentierens

eine tiefgehende Erforschung grundlegender Konzepte und Prozzesse aus aller Welt

Verfasser: Katz, Sandor Ellix

Jahr: 2015

Verlag: Rottenburg, Kopp

Mediengruppe: Erwachsene Buch

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Weck-Einkochbuch

Anleitung zum richtigen und sicheren Einkochen

Jahr: 2001

Verlag: Wehr-Öflingen, Weck

Mediengruppe: Erwachsene Buch

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Feines im Glas - Einmachen

neue Rezepte für heimische und exotische Früchte ...

Verfasser: Daiber, Claudia

Jahr: 2000

Verlag: Augsburg, Augustus

Reihe: Lust auf Genuss

Mediengruppe: Erwachsene Buch

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Einkochen und Einlegen

100 Rezepte aus Brigitte ; köstliche Varianten von Großmutters Geheimrezepten ...

Jahr: 1998

Verlag: München, Goldmann

Reihe: Ein Brigitte-Buch bei Goldmann

Mediengruppe: Erwachsene Buch

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Einlegen - Einkochen - Trocknen

Haltbarmachen mit natürlichen Konservierungsmethoden

Verfasser: Bustorf-Hirsch, Maren

Jahr: 1996

Verlag: Niedernhausen, Falken

Reihe: Falken-Biothek

Mediengruppe: Erwachsene Buch

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