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Vegan kochen

so klappt die Umstellung ; 200 Rezepte und ausführliche Liste veganer Alternativen

Verfasser: Steen, Celine; Newman, Joni Marie

Jahr: 2012

Verlag: München, DK Dorling Kindersley

Mediengruppe: Erwachsene Buch

verfügbar

Exemplare

Barcode	Standorte	Status	Vorbestellungen	Frist
Barcode: 00630769	Standorte: Ernährung Kochen Vegan	Status: Verfügbar	Vorbestellungen: 0	Frist:

Inhalt

Der neueste Trend ist der völlige Verzicht auf Nahrungsmittel tierischen Ursprungs in jeder Form. In 5 Kapiteln werden bewährte Alternativen für Milchprodukte, Eier, Fleisch und Fisch, Nebenprodukte wie Honig und Gelatine und Gluten, Soja, raffinierten Zucker und Fette (auch Allergiker werden berücksichtigt) geboten.

Details

Verfasser: Steen, Celine; Newman, Joni Marie

Jahr: 2012

Verlag: München, DK Dorling Kindersley

Links: $uhttp://www.vlb.de/GetBlob.aspx?strDisposition=a&strIsbn=9783831021154$3Titelbild (E-Ressource), $uhttp://cover.ekz.de/9783831021154.jpg$qcover/jpg (E-Ressource), http://www.vlb.de/GetBlob.aspx?strDisposition=a&strIsbn=9783831021154, http://cover.ekz.de/9783831021154.jpg

Systematik: Ernährung Kochen

Interessenkreis: Vegan

ISBN: 978-3-8310-2115-4

Beschreibung: 272 S. : zahlr. Ill. (farb.)

Schlagwörter: Vegan

Mediengruppe: Erwachsene Buch