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Griechische Meze

mein kulinarischer Ausflug nach Thessaloniki

Verfasser: Patrikiou, Elissavet

Jahr: 2015

Verlag: Münster, Hölker

Mediengruppe: Erwachsene Buch

verfügbar

Exemplare

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Barcode: 00631169	Standorte: Ernährung Kochen Länderküche	Status: Verfügbar	Vorbestellungen: 0	Frist:

Inhalt

Typisch griechische Meze, wie sie in den Bars und Cafés Thessaloniki serviert werden.

Meze sind nicht nur kalte und warme Kleinigkeiten, sondern werden im vorliegenden Titel als bunt gedeckter Tisch definiert, um den sich Freunde und auch Fremde versammeln.

Details

Verfasser: Patrikiou, Elissavet

Jahr: 2015

Verlag: Münster, Hölker

Links: http://cover.ekz.de/9783881179669.jpg (E-Ressource)

Systematik: Ernährung Kochen

Interessenkreis: Länderküche

ISBN: 978-3-88117-966-9

Beschreibung: 159 S. : zahlr. Ill. (überw. farb.)

Mediengruppe: Erwachsene Buch