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Suppen

60 geniale Rezepte
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Jahr: 2016
Verlag: München, Christian
Mediengruppe: Erwachsene Buch
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Barcode: 00631605 Standorte: Ernährung Kochen Suppen Status: Entliehen Vorbestellungen: 0 Frist: 18.12.2024

Inhalt

Ein Titel mit rund 60 Rezepten für cremige, klare und kalte Suppen und auch Eintöpfe. Hier findet man Klassiker und neue Kreationen wie u.a. Rucola-Feta-Suppe, Rotkohl-Kokos-Suppe, Spargelsuppe mit Parmesan, Zwiebelsuppe, Minestrone, Lammeintopf, Gazpacho. Die Rezepte sind meist auf einer Doppelseite festgehalten: mit genauer Arbeitsanleitung (Arbeitsschritte durchnummeriert), mit Angaben zu Zubereitungs-/Kochzeit, Schwierigkeit und ob vegetarisch, vegan. Zu Beginn Warenkunde (Gemüse, Suppenfleisch) und Rezepte für Brühen und Suppeneinlagen.

Details

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Jahr: 2016
Verlag: München, Christian
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Ernährung Kochen
Interessenkreis: Suche nach diesem Interessenskreis Suppen
ISBN: 9783959610254
Beschreibung: 111 S.
Schlagwörter: Suppe
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Mediengruppe: Erwachsene Buch