Barcode	Standorte	Status	Vorbestellungen	Frist
Barcode: 00644397	Standorte: Ernährung Kochen Vegan	Status: Entliehen	Vorbestellungen: 1	Frist: 02.10.2024

"Schneller gekocht als geliefert" heißt hier das Motto - wobei freilich weder an den Einkauf noch an den Abwaschgedacht wird. Dafür aber an die Nachteile von gelieferten Mahlzeiten, die vergleichsweise teuer, gesundheitlichfragwürdig und ökologisch bedenklich sind (Müll!). Es gibt also 70 schnelle Rezepte, gedacht als Wochenend-Lieblingsspeisen und Soulfood, aufgeteilt auf fünf Kapitel mit amerikanischen, italienischen, indischen, chinesischen und mediterran-nahöstlichen Rezepten, z.B. klebrige BBQ-Blumenkohl-Wings mit Ranchdip, Zitronenrisotto mit Lauch und Erbsen, Tikka-Blumenkohlspieße, Gemüsefrühlingsrollen und griechische Linsenmoussaka. Es sind viele One-Pot-Gerichte dabei - damit ist nicht nur der Kochtopf gemeint, sondern z.B. auch eine Bratreine - und auch süße Desserts wie Blaubeermuffins, Kokospudding, frittierte Ananasringe, Churros. Ich glaube kaum, dass man so leckereund gesunde Speisen geliefert bekommt.