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Chemie im Essen

Lebensmittel-Zusatzstoffe, wie sie wirken, warum sie schaden

Verfasser: Grimm, Hans-Ulrich

Jahr: 2013

Verlag: München, Knaur

Mediengruppe: Erwachsene Buch

verfügbar

Exemplare

Barcode	Standorte	Status	Vorbestellungen	Frist
Barcode: 00633054	Standorte: Ernährung	Status: Verfügbar	Vorbestellungen: 0	Frist:

Inhalt

Nützliche Verbraucheraufklärung zu Lebensmittelzusatzstoffen von E 100 bis E 1521, Aromen, Hilfsstoffen und anderen Chemie-Beilagen, die nett verpackt in Fertiglebensmitteln lauern und ernsthafte Gesundheitsrisiken wie Herzschäden, Diabetes und Krebserkrankungen befördern können.

Details

Verfasser: Grimm, Hans-Ulrich

Jahr: 2013

Verlag: München, Knaur

Systematik: Ernährung

ISBN: 978-3-426-78561-4

Beschreibung: Vollst. Taschenbuch-Neuausg., 336 S.

Mediengruppe: Erwachsene Buch