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Sarahs Kochbuch für das ganze Jahr

nachhaltig kochen ; alles verwerten
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Wiener, Sarah
Jahr: 2014
Verlag: Gräfe und Unzer
Mediengruppe: Onleihe
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Inhalt

In ihrem neuen Buch zeigt die Meisterköchin in über 90 innovativen Rezepten wie man das ganze Jahr über mit saisonalen Produkten abwechslungsreich kocht. Mit vielen Tricks und Tipps, Varianten zur Resteverwertung, interessanten Infos zu besonderen, in Vergessenheit geratenen Lebensmitteln wie etwa Vogelmiere, Buchweizenbulgur oder Schlesische Himbeere. Mit anregenden Foodfotos und originellen Illustrationen ihres Sohnes Arthur Wiener.

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Wiener, Sarah
Jahr: 2014
Verlag: Gräfe und Unzer
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ISBN: 978-3-8338-4393-8
Beschreibung: 89 S. überw. Ill. (farb.)
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Sprache: Deutsch
Mediengruppe: Onleihe