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Noch mehr Hausmannskost für Feinschmecker

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Schubeck, Alfons
Jahr: 2003
Verlag: München, Zabert Sandmann
Mediengruppe: Erwachsene Buch
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Barcode: 00623176 Standorte: Ernährung Kochen Länderküche / Deutschland Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist:

Inhalt

Elegant, raffiniert, aber trotzdem bodenständig - der Meisterkoch Alfons Schuhbeck bereitet Hausmannskost so zu, dass sie auch den anspruchvollsten Feinschmecker zufriedenstellt. Großzügig verrät er im Begleitbuch zur zweiten Staffel seiner TV-Serie so manchen Trick, damit das Nachkochen auch wirklich gelingt. Die 90 Kreationen, die hier mit ausführlichen Anleitungen vorgestellt werden, reichen von rustikalen Brotzeiten über ausgefallene Fischgerichte bis hin zu verführerischen Desserts und ganz besonderen Leckerbissen aus der vegetarischen Küche

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Schubeck, Alfons
Jahr: 2003
Verlag: München, Zabert Sandmann
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Ernährung Kochen
Interessenkreis: Suche nach diesem Interessenskreis Länderküche / Deutschland
ISBN: 3-89883-031-4
Beschreibung: 7. Aufl., 136 S. : zahlr. Ill. (farb.)
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Mediengruppe: Erwachsene Buch