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Warum trägt die Freiheitsstatue Züge einer Elsässerin? Was verbindet den leckeren Baeckeoffe mit schmutziger Wäsche? Der Baedeker Elsass schaut gerne hinter die Kulissen und wartet mit interessanten und überraschenden Fakten auf. Die Baedeker-Tipps verraten, warum das 500-Seelen-Dorf Kirrweiler mit Paris und Las Vegas in Sachen Unterhaltung gleichziehen kann, wo es Käse vom Feinsten gibt, wo man eine Marmeladenkönigin findet und wie man mit einem Pass in drei Ländern museale Schnäppchen macht. Einzigartige 3D-Darstellungen geben lebendige Einblicke in ausgewählte Bauwerke, wie Haut-Koenigsbourg, das Schiffshebewerk St-Louis-Arzviller und das Europaparlament. Infografiken zeigen u.a. das Straßburger Münster, die Europäische Union und den Weinbau.