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Couscous, Bulgur & Co.

Getreide-Power pur: die besten Rezepte mit den beliebtesten Alleskörnern

Verfasser: Schocke, Sarah

Jahr: 2018

Verlag: München, ZS

Mediengruppe: Erwachsene Buch

nicht verfügbar

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Barcode	Standorte	Status	Vorbestellungen	Frist
Barcode: 00636992	Standorte: Ernährung Kochen Vegetarisch	Status: Entliehen	Vorbestellungen: 0	Frist: 05.11.2024

Inhalt

Couscous, Bulgur, Quinoa und Co. geben sich längst nicht mehr mit Nebenrollen zufrieden. Inzwischen sind sie echte Stars auf dem Teller! Die kleinen Körner stecken voller Energie und wertvoller Vitalstoffe, sind flexibel zubereitet und wunderbar vielseitig. Sie schmecken als Porridge oder knuspriger Bratling, als Salat oder saftige Muffins. Also: volle Grain-Power voraus!

Details

Verfasser: Schocke, Sarah

Jahr: 2018

Verlag: München, ZS

Systematik: Ernährung Kochen

Interessenkreis: Vegetarisch

ISBN: 978-3-89883-792-7

Beschreibung: 1. Aufl., 52 S. : zahlr. Ill.

Schlagwörter: Couscous; Bulgur; Quinoa; Hirse; Amarant

Mediengruppe: Erwachsene Buch