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Vom Einfachen das Beste

Essen ist Politik oder Warum ich Bauer werden musste, um den perfekten Genuss zu finden ; ein Sternekoch greift an

Verfasser: Keller, Franz

Jahr: 2018

Verlag: Frankfurt am Main, Westend

Mediengruppe: Erwachsene Buch

verfügbar

Exemplare

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Barcode: 00631779	Standorte: Ernährung	Status: Verfügbar	Vorbestellungen: 0	Frist:

Inhalt

Der frühere Prominentenkoch ist aus dem Gourmet-Business ausgestiegen. Nur durch artgerechte und naturnahe Haltung wird das in seiner Küche verarbeitete Fleisch zu einer exquisiten Mahlzeit, darum verlässt er sich ausschließlich auf die Qualität selbst gezüchteter Rinder, Schweine und Hühner.

Details

Verfasser: Keller, Franz

Jahr: 2018

Verlag: Frankfurt am Main, Westend

Links: http://cover.ekz.de/9783864892035.jpg (E-Ressource)

Systematik: Ernährung

ISBN: 9783864892035

Beschreibung: 240 S.

Mediengruppe: Erwachsene Buch